我们中的许多人都试着在家里复制我们最喜欢的餐厅饭菜和酱汁，但通常我们不能完全做到。
然而，爱吃麦当劳的人要注意了——一位烹饪专家声称，他已经解开了重现这家快餐巨头著名的甜咖喱酱的秘密。麦克斯（@MealsWithMax）在抖音上拥有200多万粉丝，他分享了一段循序渐进的“黑客”视频，他说这段视频很快就能做好。
“想吃麦当劳的咖喱酱吗？”马克斯问道。“好吧，让我告诉你如何在家里用一些简单的食材做它。”他首先准备了做酱汁的“底料”——将120克番茄酱倒入平底锅中。
接下来，马克斯分别加入一汤匙咖喱粉、苹果醋、酱油和蜂蜜，最后再加入半茶匙大蒜粉。“好好搅拌一下，”他建议道，并补充道，“然后把它放在炉子上小火煨一下。”
然后，马克斯在混合物中倒入100毫升水，然后将混合物重新煮沸5分钟。“现在我们想让它变稠，”他接着说。“所以我在玻璃杯里加入一汤匙面粉和几茶匙水，把它们混合成糊状。”
在把配料混合成糊状并移开加热后，他又把混合物放回滚刀上使其变稠。“应该只需要几分钟，”他解释说。这就是我们的咖喱蘸酱。粘稠，美味，适合蘸酱。”
抖音用户很快就表达了他们对马克斯烹饪技巧的钦佩。一位用户惊呼道：“你需要一个儿童频道的烹饪节目！你让我以最好的方式感受到Big Cook Little Cook（2000年CBeebies节目）的氛围！”
另一位网友迫不及待地想亲自尝试一下，他说：“这太疯狂了。谢谢你，麦克斯，我会试试的。”与此同时，三分之一的人承诺在该表扬的地方表扬：“当我做这个的时候，我会给你贴上标签，因为这是我的最爱。”
然而，并不是每个人都相信马克斯的创作。第四位TikTok用户辩称，麦当劳的甜咖喱酱只不过是“加入孜然的芒果酸辣酱”。他们声称：“有一次我偶然发现，味道一模一样。”
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评论列表（4条）
我是千川号的签约作者“奈窅恒”！
希望本篇文章《麦当劳爱好者称仅用少量配料成功复刻甜咖喱酱食谱》能对你有所帮助！
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